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かいいれ 写真

 かめ仕込み山乃守は、本格焼酎であります。原料は米麹1/3と大麦2/3を使用し「地理的表示の産地指定」を受けた壱岐独特の製法であります。麦の香りと米麹を使用することによる天然の甘味が特長であります。
 かめ仕込み山乃守は、壱岐産の原料を一次・二次共に「かめ」に仕込み、そのを単式蒸留機で常圧蒸留しております。
 かめ仕込み山乃守は、常圧蒸留した本格焼酎を「かめ」に貯蔵することにより、まろやかな味わいを醸し出してくれます。

会社概要

山の守酒造場 外観写真
商  号 有限会社 山の守酒造場
所 在 地 長崎県壱岐市郷ノ浦町
志原西触85番地
電話番号 0920-47-0301
FAX 0920-47-0384
役  員
代表取締役会長 山内 賢明
代表取締役社長 山内 昭人
専務取締役 山内 博達
創  業 明治32年(1899年)
設  立 昭和29年10月7日 法人成に改組
事業内容 壱岐焼酎の製造および販売

展示場

 展示場では「仕込倉」を見学できます。また焼酎の試飲や販売もおこなっております。

展示場 写真

※運転される方の試飲はご遠慮ください。
 場内禁煙。ペットはご遠慮ください。

見学時間
9:00〜17:00(月曜日〜土曜日)
※定休日:8月15日・年末年始
 日曜日:お問い合わせください
問い合わせ
TEL 0920-47-0301(かめ仕込み 山乃守)

アクセス

福 岡
JR博多駅―(88番バス・約15分/タクシー・約10分)―博多港―(フェリー・約130分/ジェットフォイル・約70分)―芦辺港/郷ノ浦港―(車/タクシー・約10分)―むぎ焼酎壱岐
佐 賀
JR西唐津駅―(車・約3分)―唐津東港―(フェリー・約100分)―印通寺港―(車/タクシー・約10分)―むぎ焼酎壱岐
長 崎
長崎空港―(飛行機・約30分)―壱岐空港―(車/タクシー・約15分)―むぎ焼酎壱岐
商品情報