壱岐焼酎トニック トニックウォーターとライムで清涼感のある味わい。麦焼酎(特に壱岐グリーン)の繊細さ、フレッシュさが楽しめるカクテル。 このカクテルにおすすめの麦焼酎 壱岐グリーン 材料(2人分) 麦焼酎 40ml トニックウォーター 80ml ライム 1/12カット 作り方 グラスにライムを搾り氷を入れ、焼酎を注いで20回ステアする。氷に当たらないようにトニックウォーターを注ぎ、最後に1回転ステア(※)する。※バースプーンを回転させて混ぜること トニックウォーターの気が抜けないように注意すること。炭酸はぬるくなったりバースプーンで混ぜすぎたりするとすぐに気が抜けてしまうので、最初にステアするときに焼酎を氷でしっかり冷やすことと、氷ではなく液体に直接落とすようなイメージでトニックウォーターを注ぐこと。