瀧泉

壱岐は同じ姓が多いため、門名（家の名）があります。創業の地、山内家は、壱岐で一番高い山（岳の辻）のふもとにあり、水が湧き豊かなことから、門名は「瀧泉」と呼ばれています。
玄海酒造の創業時に使用していた銘柄「瀧泉」は、この門名から命名されました。創業（1900年）以来百年を超えて、その「瀧泉」を復刻し、創業者山内為三郎が目指した焼酎造りの心を今に伝えるため、ここに甦りました。